职位描述： 1、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备； 2、保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配； 3、熟记房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里； 4、负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作； 任职资格 1、男女不限，五官端正； 2、责任心强，反应灵敏，速度快； 3、吃苦耐劳，为人友善，听从领导管理、踏实肯干，认真负责